Pasta e fagiolini

Tra le prelibatezze estive  c’è la pasta con i fagiolini, un piatto semplice e super buono.

Procedura di cottura 

    • Lavate i fagiolini freschi , spuntateli e bolliteli (circa 20-25 minuti )
    • fate soffriggere uno spicchio di aglio 
    • aggingete la salsa oppure i pomodorini ,il sale 
    • quando il sughetto sarà quasi pronto aggiungeteci i fagiolini e fateli cucinare per qualche minuto.
    • Pronta la pasta , unitela con i fagiolini e , se volete, aggiungeteci il cacioricotta



I benefici

I fagiolini sono degli antiossidanti che aiutano a proteggersi dall’azione dei radicali liberi e dall’invecchiamento precoce.Inoltre, apportano benefici al cuore e alla circolazione sanguigna. 



 

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